酸碱体质和酸碱食物，科学么？

人体无酸碱性体质之分，“酸性体质易致病”是因果倒置！
健康人体的体液PH值在7.35-7.45之间，呈弱碱性，机体必须维持体液处于这种状态，才能保证各种生理活动和物质代谢的正常运行！
人体有自动调节功能，会保持体液酸碱度维持在7.35-7.45之间，所以如果只说，人体要保持酸碱平衡，这是正确的，但要说吃酸性食物多一些或碱性食物多一些就能改变体液的酸碱度，则是无科学依据的！
人体健康是食物多样，平衡膳食的结果，因此不需要去操心人体的酸碱平衡，而应操心日常生活中如何做到各类食物的合理搭配，求得营养素摄入的充足和均衡。