返回列表 发帖
shirleyhelj

Rank: 4

性别
女 
来自
Sydney 
1# 跳转到 » 正序看帖
打印
tT
发表于 2009-7-12 20:24 | 只看该作者

[转贴] 韩式年糕锅

韩式年糕锅


原料：素韩国泡菜半碗，宁波年糕6两，大白菜1／4棵，小油豆腐果6粒，黄豆芽、金针菇各2两，新鲜香菇3朵盐、素高汤粉各少许


制法：1、将大白菜剥成一片片，洗净；黄豆芽洗净；金针菇切掉根部，剥开，洗净；新鲜香菇洗净，切片待用。


      2、准备一只汤锅，加水800cc煮滚，然后放人大白菜、小油豆腐果煮约5分钟，接着加入香菇、年糕、金针菇及黄豆芽烹煮至软。


      3、最后把泡菜及调味料加入作法2里，烧煮片刻，待泡菜味道释出即可食用。

2.jpg (17.74 KB)

2.jpg

收藏 分享

送鲜花 扔鸡蛋 收藏

SUSON

Rank: 10Rank: 10Rank: 10
13#
发表于 2011-6-12 08:58 | 只看该作者
寒冷的冬天來一鍋,好溫暖

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

昨夜北风

Rank: 4
12#
发表于 2009-8-17 01:55 | 只看该作者
宁波年糕6两= =！！
我们这里没有宁波年糕卖……

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

fylotus

Rank: 2

性别
女 
11#
发表于 2009-8-17 01:51 | 只看该作者
年糕是偶的最爱

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

爱迪生

Rank: 3Rank: 3
10#
发表于 2009-8-14 09:15 | 只看该作者
看着是不错 可什么调味料啊？店里买的专门的么？

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

xhm1030

Rank: 2
9#
发表于 2009-7-23 01:37 | 只看该作者
韩国泡菜，很辣么，不太吃辣的人怎么办

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

深蓝记忆

Rank: 4
8#
发表于 2009-7-18 06:59 | 只看该作者
现在这季节白菜不好吃啊

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

shirleyhelj

Rank: 4

性别
女 
来自
Sydney 
7#
发表于 2009-7-18 03:41 | 只看该作者

回复 2# yaya0107 的帖子

其实很多菜里都可以放韩国泡菜，万能的哦。。。。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

wangwenbo1733

Rank: 6Rank: 6
6#
发表于 2009-7-17 05:15 | 只看该作者
以前吃过一次炒年糕，味道还不错。这个年糕锅，也应该好吃，做做试试。

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

洛幽

Rank: 4
5#
发表于 2009-7-14 05:02 | 只看该作者
韩国菜还是适合夏天吃的，因为口味一般都是属于酸辣味的，就是自己烧的话不一定能烧出那个味道

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

ameliayue

Rank: 4
4#
发表于 2009-7-14 01:57 | 只看该作者
其实韩国菜味道都差不多:really)

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

yeyeshengge

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

性别
女 

活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
3#
发表于 2009-7-13 14:50 | 只看该作者
簡單易做，又沒有油煙，謝謝分享！

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

yaya0107

Rank: 6Rank: 6
2#
发表于 2009-7-12 22:57 | 只看该作者
材料复杂啊
韩国泡菜
宁波年糕

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

返回列表