某些鱼油或可诱导癌症病人化疗抵抗
发表在JAMA Oncology的一项新的研究发现食用鲱鱼、鲭鱼以及某些鱼油或可增加癌症病人化疗抵抗的风险。作者称：“我们发现鱼油中含有高水平的16:4（n-3）脂肪酸，它是一组在临床前试验模型中具有强烈的化疗抵抗效应的脂肪酸，并且在小鼠模型中摄入低剂量的鱼油就可干扰化疗的效果。根据美国癌症社会数据，美国今年将会有超过160万人被诊断为癌症。许多患者除了接受癌症治疗外，还经常通过改变生活方式来改善他们的健康状况。比如说，来自阿姆斯特丹荷兰癌症研究所的本研究论文共同作者Emilie E. Voest博士及研究团队指出另外有一项研究发现已经被诊断为癌症的患者当中有人增加了三倍食物补充品。作者补充说：“然而，越来越多的人担心同时服用保健品和抗肿瘤药物也许会对治疗结果带来消极的影响。研究人员称：OMEGA-3脂肪酸是癌症病人普遍使用的保健品，在美国大约20%的癌症病人应用，最常见的是以鱼油的形式在使用。研究团队先前的研究发现了两种脂肪酸（16:4(n-3) 和12S-HHT）可在摄入小剂量的小鼠内诱发化疗抵抗。在他们的研究中， Voest博士和其同事开始评估在不同的鱼油中脂肪酸的成分，并且研究揭示鱼油是怎样通过保健品及鲜鱼摄入的形式影响癌症病人的治疗结果的。
鱼油补充品、鲱鱼及鲭鱼增加血中16:4(n-3)脂肪酸水平
通过对大量的普遍用于补充品的鱼油的分析，研究人员发现16:4(n-3)脂肪酸而不是12S-HHT脂肪酸在他们当中都存在。研究人员招募健康志愿者，在他们摄入推荐的每日剂量（10ml）鱼油后测量他们血液中16:4（n-3）的水平。鱼油可以通过服用三种商用的可以食用的鱼油或食用新鲜鱼（尤其是鲑鱼，金枪鱼，烟熏鲭鱼或腌制鲱鱼）的方式获得。研究团队发现，志愿者服用鱼油后，他们血液中的16:4（n-3）脂肪酸水平立即升高。并在服用鱼油8小时后血液中16:4（n-3）水平才恢复正常。在服用50ml剂量的鱼油补充品后，需要耗费更长的时间血液中的16:4（n-3）才恢复到正常水平。研究人员也发现，食用100g的鲭鱼或鲱鱼也可导致血液中16:4（n-3）水平升高，食用鲑鱼可导致其轻微升高而食用金枪鱼则没效果。研究人员也对另一项其他研究者的调查结果进行了分析，该项调查纳入118位在荷兰Utrecht大学医学中心接受治疗的癌症病人，同时收集了他们使用鱼油补充品的信息。他们发现那份调查中30%的病人常规使用鱼油补充品以及11%的病人的补充品中包含omega-3脂肪酸。作者评论他们的发现说：“我们发现鱼油中包含大量水平的16:4（n-3）脂肪酸，在临床前模型中它表现出重要的化疗抵抗效应以及在小鼠模型中摄入低剂量的鱼油就可干扰化疗效果。健康志愿者摄入每日推荐剂量的鱼油后，其血液中的16:4（n-3）水平迅速升高。由于低剂量的16:4（n-3）在小鼠中依旧具有活性以及在我们中心11%在接受肿瘤治疗的病人在使用omega-3补充品，所以这些发现也许具有重要的临床价值。”基于这些实验结果，研究人员推荐在接受化疗的癌症病人并接受化疗前一天至化疗后一天避免使用鱼油补充品。他们补充说：“尽管使用鱼类与化疗效果之间的关系需要进一步的证实，我们现在也建议癌症病人在接受化疗前后的48小时内不要食用鲭鱼或鲱鱼。”2013年7月，《今日医学新闻》报道了发表在《国家癌症研究所杂志》的一项研究，研究发现高omega-3鱼油摄入量与前列腺癌风险升高相关联。 |
发表于 2015-4-12 11:04
| 
