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[转贴] 鸡蛋羹的九种吃法.[转]

鸡蛋羹的九种吃法.

看着都好吃,可惜都需要技术啊~
微波蒸蛋蜂窩狀 口感綿綿
電鍋蒸蛋 放個湯匙在上面蒸熟食表皮光滑柔 嫩
好多種蛋羹吃法阿。。。關鍵是控制時間和加水量,也可加牛奶, 更細嫩。
乡村蒸水蛋最吸引我了 明天早上实验一下
我只煮过蛋+水+糖的
很多蛋蛋的做法
我每次做鸡蛋羹都不成功
蒸锅放一根筷子掀缝,就绝对不老
我喜欢在蛋里面掺泡发好的剁碎的香菇跟干贝或者猪肉末,水就放一点点,虽然经常蒸的太老了但是味道也很好
加碎肉蒸蛋好好吃。
不喜欢吃焦糖布丁
习惯很容易破坏的
耐心,耐心,必须要学习的
戒躁
还是最简单的鸡蛋羹最好吃,我喜欢吃边边蜂窝状的地方
加鲜奶会变嫩且有奶香
只会最后一样,微波炉蒸蛋,可惜还不好看😢
It's great!
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