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后知后觉

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一鸣惊人
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tT
发表于 2013-4-9 00:06 | 只看该作者

亲，你家用酱油炒茄子的时候放不放糖？

看到“西红柿”的时候想起来的，我简直不能想象酱油炒茄子还有放糖的。第一次看到同学炒茄子放糖的时候以为是她家的怪癖，可是后来，到同事家吃饭，她居然一脸奇怪的问我，你家炒茄子竟然不放糖？所以，看到西红柿帖的时候，我终于大胆的来问一句：亲，你家炒茄子放不放糖？
前十名回复的有花送哦，哈哈，我的钱被我玩儿金钱卡的时候败的太多了，送不了太多啦，所以只送前十个了哈
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guanguanguan

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huoxing 
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发表于 2020-6-27 11:37 | 只看该作者
放糖，放糖更好吃

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脆脆脆010203

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山东省 
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发表于 2020-6-27 07:42 | 只看该作者
为什么要放糖  茄子做成茄盒好吃 其他一般

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娇雪尘

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39#
发表于 2020-6-27 06:29 | 只看该作者
不放糖啊————

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kat_lin

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38#
发表于 2020-6-27 05:06 | 只看该作者
不放糖，茄子为什么要放糖

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兔司機

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37#
发表于 2020-6-27 03:31 | 只看该作者
+，同楼上+诸君，放一点提味吃起来挺好的。。

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舞砜

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最遥远的梦 
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发表于 2014-1-2 23:32 | 只看该作者
怎么会有糖吖，茄子要鲜香才好吖⊙ω⊙

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axno

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发表于 2013-9-29 05:20 | 只看该作者
口味偏咸，酱油炒茄子不放糖.

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tiramisu11

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34#
发表于 2013-9-29 05:12 | 只看该作者
我家炒茄子连酱油都不放，何况糖呢

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后知后觉

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一鸣惊人
33#
发表于 2013-9-29 05:07 | 只看该作者
黄豆和茄子还从来没试过,可以试试看啊,呵呵

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nasis

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人气之王鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鲜花红翡鲜花宝贝论坛之星一级时尚达人时尚活动达人一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才八珍玉食九天揽月十全十美百兽率舞千里独步
32#
发表于 2013-9-27 20:15 | 只看该作者
我会放糖和醋。酱油和醋的比例是3:1，糖还要稍稍多些。味道很好哦，mm可以试试看。

或者不放醋和糖而是和黄豆一起蒸，放少许盐，也很好吃。

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puccafly

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活力新人一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌
31#
发表于 2013-9-27 16:07 | 只看该作者
北方人，表示家里炒茄子一般不太放酱油

糖？那是绝对不会在炒任何蔬菜中出现的

只有糖醋种种肉或是糖卷糖糕才会有放的
人生是只能向前的单行道!

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xiaohuayuan

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优秀版主精华帖主人气之王音乐影视达人鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子鸡蛋超人鲜花红翡论坛之星VIP初级贡献会员VIP中级贡献会员白羊座处女座金牛座巨蟹座魔蝎座射手座狮子座双鱼座双子座水瓶座天平座天蝎座大尾巴狼奖章一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计七步之才八珍玉食九天揽月十全十美百兽率舞
30#
发表于 2013-8-9 08:52 | 只看该作者
不放糖，喜欢用酱油和瘦肉烧茄子。
书版：如果我的更文有需要删除的重复章节等问题，请私密我告知，不要在“通知”我，占版面太多，黑压压的

作者写渣的原因：  因为写渣-》读书率增加-》骂评增加-》期待虐渣增加-》作者继续写渣-》VIP上升-》赚钱的最佳渠道-》继续写渣，没渣没钱

喜欢送我花的亲O(∩_∩)O~，偶尔冒个泡，也方便我给乃们鲜花啊~


~~(╯﹏╰)b近期培训，接触网络时间不多，所以一些活动奖励帖子延后评，望谅解

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宜yi

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发表于 2013-7-6 21:57 | 只看该作者
本帖最后由 宜yi 于 2013-7-6 22:02 编辑

[quote]啥？从来没放过！
做红烧肉的时候的确是酱油
豆浆还有放酱油的。震惊，感觉怪怪的，
我是南方的，从来没见过啊，
看来我太孤陋寡闻咯，泪奔~~o(>_<)o ~~

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游心于无穷

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来自
丫丫湾 

优秀版主鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子
28#
发表于 2013-4-9 21:48 | 只看该作者
糖当然要放，临起锅的时候放，菜色比较亮丽。
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不过现在懒人做茄子，就用微波炉把茄子煮熟了之后，放XO酱拌拌，味道很好，省油。
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好贴有花送
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