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冬至,冷冷的天,吃什么能暖暖你的胃?

本帖最后由 蝶舞翩翩 于 2011-12-21 23:39 编辑

明天就要冬至啦!寒冷的冬天将正式拉开序幕了。
趁这节日来说一下各地冬至这一天都要吃些什么吧?

我们这边冬至要一早起来煮汤圆吃,然后还要吃金团,寓意团团圆圆。
这一天的汤圆,必定是煮的咸口味,金团则是甜的。重点介绍一下金团。其实金团和汤圆是同材料的,但是金团外面还要裹一层红塘粉,蒸着吃。糯糯的,少吃一点,还是觉得口感很好的。
节日的食品没几样爱吃的,但是很喜欢老妈的汤圆烧盘菜。
我们这边还有一个说法,就是过冬至,吃汤圆,吃了汤圆就又长一岁了。请注意,不是到过年才长一岁,是吃了汤圆就长一岁啦!
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冬至,喝羊汤,里面放的食材也比较多,有羊肉、羊杂、萝卜等等,熬的奶白奶白的,喝上一口,暖胃还暖身。
冬至这天烧南瓜红豆汤。这是相当于甜品的汤。
冬至吃饺子,这是我们的传统吗?是什么说法?
我们这冬至好像不吃啥特殊的,也并不过这个节
水饺,火锅,热气腾腾的东西最好了
能吃羊肉的 可以喝点羊肉火锅,很暖和,做法也简单,不想做店里打包一份也方便
可以喝点白萝卜炖羊肉汤
冬天吃羊肉汤面,暖胃调理身体
最近就想吃就想吃铁锅炖,一定要有玉米饼子,太香了
火锅,羊肉汤,汤锅。四川差不多就这样
热热的滋补粥,滚烫的火锅,健康的养生茶放很多胡椒粉的,牛肉汤
羊肉火锅或者羊肉汤绝对暖
火锅,羊肉泡馍~
用黄芪泡泡水
只要是好吃的,都能暖我的胃。
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