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tyqiong

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tT
发表于 2014-11-15 02:08 | 只看该作者

[求助] 如何晾晒制作桂花茶？

QQ图片20141115141159.jpg 3.jpg QQ图片20141114142638.jpg 求助：请问有大大知道新鲜的桂花要怎么处理才能制作成桂花茶吗？
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。。风过无痕。。雁过拔毛。。

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syytht

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发表于 2014-11-15 03:59 | 只看该作者
LZ你怎么用报纸晒桂花啊·！这可是要吃的啊！

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784016681

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一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌六出奇计
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发表于 2014-11-15 07:27 | 只看该作者
金桂咩，听说好香的。可是我鼻子闻不到呢

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朝丝暮雪

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一鸣惊人二分明月
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发表于 2014-11-15 08:44 | 只看该作者
桂花茶不知道做，但是我以前收集了就一层白糖一层桂花用个玻璃瓶装好，过了一段时间白糖变成黄色，就拿来泡水喝，很香
仙品春秋、师姐的剑、仙侠]我有一口棺、我不成仙，魔王

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刹那永恒

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5#
发表于 2014-11-15 08:59 | 只看该作者
我感觉应该先用清水洗一下灰尘，然后放太阳下晒干就行了
我奶以前种的金银花就这样弄干了泡茶喝的

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lyke90

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6#
发表于 2014-11-15 09:01 | 只看该作者
我爸就直接晒干，但是颜色就会是深咖，香味虽在，但是不好看，没食欲
http：//wd.koudai.com/s/252203806

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鱼的微笑

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发表于 2014-11-15 10:20 | 只看该作者
舌尖里不是洗干净，晾干，加柠檬和糖还是蜂蜜密封保存吗

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丫布布

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8#
发表于 2014-11-15 10:43 | 只看该作者
我是知道桂花可以吃，但是分品種的嗎??還是說都能吃?!

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nmaverick

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9#
发表于 2014-11-15 10:53 | 只看该作者
看到这个，就想做精油。

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alchemy

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发表于 2014-11-15 22:25 | 只看该作者
回复 4# 朝丝暮雪


    也是耶。不过是用来炒菜的，会有香味

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小辉辉

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11#
发表于 2014-11-15 23:38 | 只看该作者
感觉晒得好干啊，我妈是趁桂花里花浆最多的时候摘下来，直接一层桂花一层糖，过段时间变成黑褐色了，但香味超级浓郁。

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lita

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发表于 2014-11-15 23:57 | 只看该作者
确实不应该用报纸放将要入口的东西。
昨天？那么久以前的事情，何必记得。明天？那么久以后的事情，何必去想。

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tyqiong

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发表于 2014-11-16 05:28 | 只看该作者
我百度说的是不可以直接放到太阳底下直接晒的，因为不知道怎么做，所以就阴干晾了，现在大概是5成干了，还能做桂花茶吗？
。。风过无痕。。雁过拔毛。。

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jheneum7

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一鸣惊人二分明月
14#
发表于 2014-11-16 09:32 | 只看该作者
不要太干了，阴干好像也是为了吸掉洗桂花留下的水。我家这时候就是一层桂花一层糖装罐，喝的时候用来冲水。如果想做成超市花茶那种颜色鲜亮的干桂花，好像家里是做不成的

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瓶子

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15#
发表于 2014-11-16 11:01 | 只看该作者
如果想喝蜂蜜柚子茶的口感，就是阴干的桂花上+一层白糖或蜂蜜；如果是茶叶的口感就要晒干了，不然容易坏~

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