本帖最后由 misusanso 于 2011-11-22 01:01 编辑
DHA的英文原名是Docose Hexaenoie Acid，取其三个字头D．H．A．缩写而成。DHA，即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸，有促进神经细胞发育，改善人的记忆功能的作用。人脑中的DHA大量存在于人体视网膜及大脑皮层，是儿童脑部及视力发育的重要组成部分。婴幼儿对DHA的需要主要来自母体和母乳。妇女怀孕6-9个月，是胎儿大脑发育最重要的时刻。一般身体健康的孕妇，如果膳食平衡，所供营养素就能保证胎儿大脑正常的生长发育。 从而提高脑容量，增强记忆力，理解力，认知能力，并能促进视网膜发育，使宝宝更聪明，眼睛更明亮。鉴于其能促进胎儿、婴幼儿脑组织和视网膜生长发育，DHA又俗称“脑黄金”、“聪明因子”。
科学家研究表明，如果在孕期和哺乳期补充DHA，能提高婴幼儿智商7分，视力提高0.2%。而且孕早期补充的DHA其作用一直可以持续到出生后4岁。
DHA大量存在于鱼油中。可以说，自然界的DHA绝大部份在鱼油中。
日本的朝日电视台编制组，特地在日本以及美国各取5位喂乳妇女的母乳进行了化验，其中一位日本妇女的丈夫是一位销售鱼的，所以每天吃大量的鱼；而一位美国妇女的丈夫是讨厌鱼腥味的，所以一年只吃1-2次。结果是卖鱼的妻子在母乳里含有的DHA为8.94%，而一年只吃1-2次母乳为0.24%， 日美之差为37倍；而根据平均值计算，日美之差为3.11% 比 0.28%， 日本是美国的11倍。
每天建议DHA食用推荐量：
健康人：每天至少摄入220mgDHA；
怀孕妇女及哺乳期妇女：美国国立卫生研究院和国际脂肪酸及油脂学会推荐，怀孕妇女及哺乳期妇女每天至少应摄入300mgDHA， 而中国平均每人每天DHA食用量为122.4mg，这远远不够权威机构建议食用标准。
而适当地多吃些鱼是最简便而且最有效的方法。当然由于鱼里也同时含有水银等有害物资，所以孕妇在摄取鱼的时候，也要注意避免摄入有害的水银等有害物资，日本人有吃生鱼片的习惯，尤其是孕妇要慎重注意不能摄入过量的生鱼片。 |
发表于 2011-11-22 01:57
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