[原创] 简约晚餐！

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发表于 2010-2-10 22:32 | 只看该作者

[原创] 简约晚餐！

自从年底从国内度假回来后有一阵子提不起兴趣做饭了，原因无他，在国内腐败得太厉害，对于自己做的饭完全没有好感，只是果腹而已，做菜能简单绝不复杂。
今天晚上又是一顿简约晚餐：荷兰豆炒广式腊肠，红萝卜丝炒土豆丝，西红柿蛋汤。
荷兰豆炒腊肠 -- 简单，拍点蒜切点辣椒下热油锅，洒点盐，放切好片的腊肠煸一下让白油都跑出来，放荷兰豆爆炒，洒盐适量，两分钟后洒点酱油翻炒几秒就可以出锅了。

红萝卜丝炒土豆丝--这个更是没有任何技术含量，红萝卜和土豆切丝入油锅爆炒片刻，放盐，放葱丝，调点陈醋酱油水入锅将双丝翻炒片刻，起锅装盘。

西红柿蛋汤怎么做地球人都知道我就不赘述了，片片也不上了，省得浪费空间。

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悠酱: 金钱 + 2 鲜花 + 3

美食--〉减肥--〉再美食--〉再减肥。。。人生就是在不断地被诱惑和拒绝诱惑中渡过。。。

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hotelca2002

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2^#

发表于 2010-2-11 20:39 | 只看该作者

[quote]自从年底从国内度假回来后有一阵子提不起兴趣做饭了，原因无他，在国内腐败得太厉害，对于自己做的饭完全没有好感，只是果腹而已，做菜能简单绝不复杂。
同感呀。

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3^#

发表于 2010-2-12 17:38 | 只看该作者

2# hotelca2002

美食--〉减肥--〉再美食--〉再减肥。。。人生就是在不断地被诱惑和拒绝诱惑中渡过。。。

pangmama

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4^#

发表于 2010-2-15 16:55 | 只看该作者

不错不错，简单的家常菜百吃不厌。

keyime

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发表于 2010-2-20 02:04 | 只看该作者

其实吧，我一直觉得，就单纯的吃饭而言，一个素菜，只要比较下饭点的，就能很开心的吃一顿了！如果是一桌子的菜摆在面前，我就没有食欲了！像是在家里，台子上超过五个盆子，我也就只吃眼前的两三个菜！

还有就是，荷兰豆的话，是我的最爱！用蒜片爆香后，直接清炒也是超赞的！

juju520

探花

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6^#

发表于 2010-2-25 13:39 | 只看该作者

红萝卜丝炒土豆丝还真没这么做过~~感觉营养很好啊
明天也做来试试~~

心评

状元

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鮮花大使鮮花精灵

7^#

发表于 2010-2-25 19:37 | 只看该作者

楼主的刀工很好啊。

jjwxc

状元

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8^#

发表于 2010-4-16 13:11 | 只看该作者

红萝卜丝炒土豆丝
——刀工很好啊，我最怕切这两样，切好都没心思做了。这道菜再加上青椒丝就更好看了，口感也更丰富

游心于无穷

探花

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来自: 丫丫湾

优秀版主鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子

9^#

发表于 2010-4-29 18:57 | 只看该作者

荷兰豆炒腊肠看上去很好吃的样子。家常菜很久没吃过了。

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发表于 2010-5-19 14:31 | 只看该作者

10# jjwxc
Yes, sometimes I put one or two shredded green pepper in it and it tastes even better ...

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dym1969

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发表于 2010-5-20 01:05 | 只看该作者

简单的家常菜谁家都一样，但我还没做过红萝卜炒土豆丝

yy.shmily

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12^#

发表于 2010-5-28 06:53 | 只看该作者

现在还有四季豆么？？

ketteringye

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发表于 2010-6-2 00:14 | 只看该作者

红萝卜炒土豆丝，下次挑战一下

时尚编辑就是一群拿着5000元月薪，却教一群拿着2000元月薪的人怎么过2万月薪生活的一群人。”
不要让你的女朋友有蓝颜，因为她蓝着蓝着你就绿了；不要让你的男朋友有红颜，因为他红着红着你俩就黄了。

ying11ying

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发表于 2010-6-2 00:16 | 只看该作者

颜色好艳！不知道吃起来怎样？

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发表于 2010-6-2 00:26 | 只看该作者

17# ying11ying

很好吃呀，要不亲自己试试看？

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