本帖最后由 gjzn 于 2011-6-11 11:38 编辑 169.62.244.1545 U' C4 u0 T1 h( J# a B. D7 k' ?
& ~+ H% m; N+ y+ v全球华人的自由讨论天地 第十三章 将进酒, k) V+ Y5 y8 P n
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面前的酸枝木几上摆着一双木斗，一只云纹玉觥，一把温酒的双狮纹金铛。
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见莫熙来了，了然一笑，道：“既来了，便同饮吧。”撩了袖子，将一只青白瓷莲花座酒壶从金铛中捞出，注了七分满到木斗里，推至她面前。华人论坛) Y: m y5 z' D' k" W: R3 x! m
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“尔不惧智清见我二人对饮？”这几日寺中传言方丈就要圆寂，而接其衣钵的非如雾莫属。全球华人的自由讨论天地 9 g3 J: _. O" l- n4 S" D3 C
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“传言不可信也。且每日此时方丈大师都会在藏经阁独自清点寺藏之物。”如雾似对住持之位毫不上心，只一心品酒。
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莫熙点点头，坐下狐疑道：“都言以玉斗为酒器佳，何以尔独不同？”
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如雾笑骂：“蠢材。唐李太白便是用木斗豪饮才得诗作不下百篇流传于世。你且试试此斗与寻常酒器有何不同。”
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此斗木质轻而有异香。杯边烫有兰花花纹。华人论坛, 股坛，马里兰，佛吉尼亚，中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer _7 C7 U2 ^: p
9 _; E9 B7 n& I4 l7 L, w" n169.62.244.154莫熙学他样子依言用双手端两角，另一尖角对嘴而饮，竟较白日所饮更为香醇浓厚，讶异道：“竟是玉浮梁。”
8 p2 x; Z, w+ G0 A% R$ ^2 g华人论坛华人论坛, 股坛，马里兰，佛吉尼亚，中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer/ v0 o2 D4 A3 P$ c; Y1 L+ g0 ^
玉浮梁就是原汁不加浆的稠酒。 169.62.244.154( u4 T7 {0 v- L/ Y
5 Y# b4 o5 @. [/ v# \0 k# j169.62.244.154《清异录•酒浆门》有述：“旧闻李白好饮玉浮粱，不知其果如何。余得吴婢使酿酒，因促其功，答曰：‘尚未熟，但玉浮粱耳！’试取一盏至，则浮蛆酒脂也，乃悟太白所饮，盖此耳。” 玉浮梁由此而来。169.62.244.154& z" a8 S) k/ S) O
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* J# o- f: ~; l w华人论坛, 股坛，马里兰，佛吉尼亚，中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer169.62.244.1544 t1 N4 s5 b- e) |
稠酒一杯便抵得寻常水酒数杯，莫熙出于职业敏感十分自律，从不喝醉，是以不欲再饮。全球华人的自由讨论天地 5 I" G3 g9 ?8 F7 c; Q
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如雾却吟起诗来了：“地白风色寒，雪花大如手。笑杀陶渊明，不饮杯中酒。浪抚一张琴，虚栽五株柳。空负头上巾，吾与尔何有！”一边长吟一边还以右掌就着木几拍案击节。
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莫熙顿时哭笑不得。华人论坛, 股坛，马里兰，佛吉尼亚，中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer1 R' N s: V) O
! @1 U- d" v4 | ], S! w( i169.62.244.154相传李白有友名王历阳，颇具古风，最仰慕陶渊明，并效仿其隐居乡间，亦于门前栽五棵柳树，戴一方白巾，喜吟诗抚琴。一日，天降大雪，四野披银。李白做客王历阳家中，主人热情的款待了他，但只陪吃，不陪喝，无论李白如何劝酒，皆不饮。李白大怒，当即挥毫作了这首《嘲王历阳不肯饮酒》诗。不但极尽讽刺，还拿绝交来威胁。169.62.244.1540 u, ?0 G% d6 z( ^8 I
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得，俺也狂放一把。于是莫熙自动满上第二杯。
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这第二杯便显出木斗的妙处来了。热酒注入杯中少顷，便有木香融于酒香，更添清醇馥郁。
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莫熙不由赞道：“此斗甚妙。未曾想尔方外之人，竟深谙此道。”心里暗骂，这斯于饮酒之道如此精通，可见二十年前没少花天酒地。
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) H2 A$ q) o D( K- `如雾为她又添一斗，得意道：“这是自然。这酒，需用户县秦渡镇的糯米，湖北荆门镇的小曲为料，且据不同质地的江米和不同季节之变化灵活掌控。过酒之前，需手净、料净、器净。转、搅、搓、揉、压等技法需运用自如。其酒才得浑然一体，经火煮，汁稠味香，晶莹如玉。糖不得单入，只糖一味便令其酸，须于过酒之时掺入蜜糖腌的黄桂酱，如此方可令桂香酒香相融。”
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如雾悠然一笑，道：“你且再试试此觥。”3 X6 v' }: U( }5 V7 [7 i
' O" r8 r+ r4 `" N169.62.244.154觥实为古人罚酒用器，因其无可立足之处，非不饮则无所安置。
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莫熙从善如流，以玉觥为盏。二人你来我往，把酒论经。快哉！
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: v' p9 y1 H. w& V# a# |华人论坛不知几杯下肚，莫熙恍惚想起自己第一次买桂花酿的情形。
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那位满头银霜的沽酒老翁边笑着让老伴替他擦额头上的汗，边对她说：“将桂花酿涂在爱人的胸膛上,就可以在转世轮回中, 相守三生三世。”
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哈，此言实可笑也。说什么三生三世。这一世，她便已手刃爱人于三尺青锋之下。 |
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