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[求助] 有没有人知道怎么处理新鲜的整条的鱿鱼?

rt。请教!!!!
皮上的那层膜好像要撕掉, 不然会腥
哈哈,我这个吃货没自己动手过不知道,同样想知道
吃的时候,想寿司一样切开。味道很好的。
貌似要处理掉一层膜一样的东西,一拉,洗洗干净就ok了。我吃过鱿鱼饭,把用酱油等调料腌过的米还有肉末洋葱什么的塞鱿鱼肚里,再用牙签把头接上。然后蒸熟。那个叫美味呀
哦,俺妈最会这个了,从头部那里把所有的内脏都拉出来,然后,把鱿鱼桶都切小片(知道一般怎么切鸭胗鸡胗么,就是弄成那样),最好,就是清涮啦,新鲜的很棒的
我就喜欢吃鱿鱼的手。。。。。。。。。。。。。
吸盘其实很好剥的。用手扯着往一掳,就全弄掉了。
我一般把头和内脏先去掉,因为我很讨厌触角上的吸盘,你要喜欢鱿鱼头的话得一个个剥吸盘。然后扒掉皮,就是外面那层薄薄的滑溜溜有小点点部分,总之就只剩白白的鱿鱼筒。然后你想怎么做就参考食谱了。
同请教。还有最好有做法。
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