同广东人,也是前几天刚去了苏杭,我这边的口味比广州的略重,杭州吃了外婆家,茶香鸡觉得略咸了点,青豆泥豆香很浓,青茶饼也很香,苏州去了吴门人家,吃了松鼠桂鱼、两面黄、莼菜、糖粥,松鼠桂鱼感觉的跟糖醋鱼差不多的味道,莼菜和蛋清煮的汤羹,很滑,糖粥我是最不抱希望的以为会很甜,结果意外的好喝。我还去了阊门姚记豆浆,那都是苏州本地人吃的,点了活珠子,咸豆浆,咸豆花,荷叶包美人,活珠子就是毛鸡蛋,口感有点硬,没什么特别的味道,咸豆浆像汤,里面放了挺多东西的,咸豆花放了虾米和紫菜,不够咸有点淡淡的腥味,相比之下更喜欢川式咸豆花,荷叶包美人是一块饼皮抹酱包着一根油条,这个很好吃 |