睡到死接受过这种要求的单子?怎么处理的?169.62.244.1544 @* U4 k0 n5 `% S+ k
gjzn 发表于 2011-6-8 12:53 
' S" a# y9 X: C水餃我做過,肉包子倒是沒有。
6 K8 `$ E7 M* c, ]2 ^1 G; ~: A' B全球华人的自由讨论天地 169.62.244.1541 E/ _) Z4 l" f# U' h& H
麵皮就是到市場買現成的。丫丫的港湾 小说 股坛 海外华人 yayabay.com 全球华人& `# {) N- I: P( I# [1 }3 j
餡料的部分呢,就是絞肉,看你要加玉米或蔥段白菜泡菜韭菜之類地拌一拌都可以。
$ s* U# l6 A" N+ i169.62.244.154包餡的時候別放太多,不然煮的時候會漏出來,麵皮邊緣沾一點水,就可以動手包了。华人论坛9 @) y& H! y c' C
如果覺得自己捏得不好看、不牢固的話,有一種水餃夾,麵皮攤上去,沾點水一夾就完工了。只不過看起來非常的...呃,現代化就是了。
% j: n& T0 i( E, m3 I8 R& ^169.62.244.154华人论坛, 股坛,马里兰,佛吉尼亚,中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer8 |! ?4 r# A/ j. l
接下來就是下水汆燙,把生餃子丟進滾水裡,煮到都浮出水面就可以吃了,嘿嘿嘿。丫丫的港湾 小说 股坛 海外华人 yayabay.com 全球华人4 N* r( c% a- |" i( B+ p$ b( w
至於沾料...我家習慣用醬油+大蒜。全球华人的自由讨论天地 2 I( T3 v2 K* {
华人论坛, 股坛,马里兰,佛吉尼亚,中餐, 華人, 黄页, 北美华人, 海外华人, 海外论坛, 马里兰, 海外小说网, insurance, hotels, auto, rental, mortgage, travel, credit, refinance, extended stay, film, computer, stocks, furniture, loans, doctor, lawyer! _- ^3 {( u5 S( `
Tips:汆燙的時候記得要時不時的攪一攪,避免餃皮粘鍋底。 |