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晕啊...这个不就是法国土司的做法么?但简化了.没加香草.
以下为做法...大家可参考之
法国土司

材料(一人份):

土司2片、鸡蛋半个、鲜奶30g、香草一片压成粉末、盐0.5g、糖2g、奶油5g、蜂蜜7g

作法:

鸡蛋加牛奶打匀,加入香草粉、盐、糖拌匀成蛋液
热锅放入奶油少许,土司沾蛋液(约3秒钟,让土司稍微吸收一些蛋液),放入锅中,煎至两面呈金黄色

起锅放入盘后加上以下材料会更好吃:

甜-沾蜂蜜、果酱、枫糖
咸-奶油
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