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做北方闷面!!油抹一下锅底,待热后扔葱蒜豆角西红柿,到一点水,热后放泡开(能自然散开的)的泡面,盖上盖子闷一会儿。大功告成!熟后吃时可放蒜末和醋,或韭菜和醋。也可不放泡面,那就多加点水,水和菜煮开后,放北方刀切面,盖盖子闷!!
只愿春暖花开,岁月静好。
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