寻觅传说中的“秦淮八绝” - 华人论坛丫丫的港湾小说股坛海外华人 yayabay.com 全球华人

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发表于 2011-10-20 22:11 | 显示全部帖子

蟹壳黄烧饼...鸭血粉丝汤....矮油，刚吃饱又饿鸟

人要养成两种习惯：

一是帮助别人
二是至少不要造成损伤

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发表于 2011-10-20 22:18 | 显示全部帖子

南京的桂花鸭..我吃过很多山寨版的，台北好多南京板鸭，桂花鸭。。

南京养的鸭特别好吃吗？还是作法独特呢

人要养成两种习惯：

一是帮助别人
二是至少不要造成损伤

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发表于 2011-10-21 00:29 | 显示全部帖子

可能是作法独特吧！！那南京板鸭的制作技术已有600多年的历史！！历史悠久啊。。。
xsq1977710 发表于 2011-10-20 22:43

唔。。。阿姐你吃的是600岁的鸭子。。。。那应该是文化遗产喔？