echowien

加甘蔗，没有的话可以加玉米芯子，煮完捞出不要，小时候有次也是买到不好的羊肉我姥姥这样搞的，主要还是要买好的羊，吃草的山羊，不要太老，肉还要新鲜，现杀的羊有牧民还生吃腰眼肉的，手抓羊肉就必须用现杀的羊，没啥佐料，也不放盐，吃的时候蘸椒盐，一点儿也不膻。