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标题: 女人夏季巧吃南瓜美容又健康 [打印本页]

作者: ameliayue 时间: 2009-7-14 06:04 标题: 女人夏季巧吃南瓜美容又健康

女人夏季巧吃南瓜美容又健康南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，在我国各地都有栽种，为女性在夏季美容的最佳食品。
　　南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
　　最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素a、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。
　　常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量20-30克为宜。
　　俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成分可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健蔬菜。

作者: fnyz 时间: 2009-7-16 13:39

我一直以为南瓜糖份多吃了要长胖

作者: yeyeshengge 时间: 2009-7-16 17:19

要是楼主能附上食谱就更完美了。

作者: xiaoke456 时间: 2009-7-20 07:26

现在菜场上的小南瓜很可爱，用它煮菜味道也不错，恩，争取一周吃个两三次

作者: 心评 时间: 2009-7-21 16:01

一直知道南瓜是健康食品，可吃得并不多

作者: 团团 时间: 2009-8-11 03:10

烧熟油，将切好的南瓜放进去，翻炒，不用加水，盖锅煮熟，自己按量加盐。这样最好了，好南瓜做好后，一块块的，吃在嘴里粉粉的。和红薯那些感觉吃不多啊！我们这有一种北瓜没南瓜那样橘色，但是味道差不多，当然也属于南瓜的一种。

作者: valentine 时间: 2009-8-18 03:34

一般吃不到，不知道怎么做，除了吃南瓜饼，但据说也都不纯。

作者: valentine 时间: 2009-8-18 03:34

同意上食谱

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