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标题: [福利资源] 秋天到了，该到贴秋膘的时候了，大家聊聊秋天的好吃的吧 [打印本页]

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-6 22:41 标题: 秋天到了，该到贴秋膘的时候了，大家聊聊秋天的好吃的吧

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作者: tammy_qian 时间: 2014-10-6 22:49

作为一个专业的上海吃货，阳澄湖大闸蟹在这个季节是必须的~~~~

作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-6 22:49

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作者: tammy_qian 时间: 2014-10-6 22:49

每到十一以后，我就会买几斤山核桃，一边上班一边嗑，不要太滋润
羊肉也会多买了，我娘喜欢拿羊肉炖萝卜， ...
紫衣女神捕发表于 2014-10-6 22:41

公的膏是精子。。。。。默念一百遍，偶什么都木有看到。。。。

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-6 22:57

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作者: losiel 时间: 2014-10-6 23:12

江南啥都好，就是享受过帝都供暖后一直心心念念他们便宜的暖气啊。家里装潢用的地暖，就是用电的散热片，感觉比不上那种24小时热水流过散热的北方式供暖。

作者: 文火慢炖 时间: 2014-10-6 23:28

吃点枸杞也不错，今年的枸杞已经上市啦

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-6 23:36

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作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-6 23:37

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作者: 冥皇妃 时间: 2014-10-6 23:38

本帖最后由冥皇妃于 2014-10-6 23:40 编辑

前天太阳好的时候和麻麻亲手摘院子里的挂花，洗净晾干做桂花蜜；十一前后几乎吃了一礼拜的大闸蟹，膏厚肉肥很赞；昨天在家里自己炒腰果，边追剧边当零食吃，晚上把一罐子奶油味核桃都吃光了；今天买了新鲜的藕，生吃超级甘甜，剩下的做桂花糯米藕，前几天做的桂花蜜正好可以派上用场哈哈......吃货的一年四季都有辣么多可以说（≧∇≦）

刚在想银耳羹雪梨羹也可以做起来了，秋燥时候吃这个最好啦XD

楼上有童鞋说枸杞，超级喜欢枸杞泡茶时把枸杞挑出来嚼着吃哈哈，我妈也不许我多吃=_=

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-6 23:41

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作者: shiershao 时间: 2014-10-6 23:57

白萝卜炖肉骨头汤，或者用板栗烧鸡，都是江南常见的秋冬菜。

作者: 鱼的微笑 时间: 2014-10-6 23:57

大家都好会吃啊，话说雪蛤也是精子，是青蛙的精子

作者: tammy_qian 时间: 2014-10-6 23:57

哈哈哈哈哈，该吃还是要吃，管它是什么啊
最喜欢秋天各种坚果都下来了，我记得第一次跟我老公回 ...
紫衣女神捕发表于 2014-10-6 22:57

小核桃和香棑子是偶的最爱,口水ing~~

作者: tammy_qian 时间: 2014-10-6 23:58

大家都好会吃啊，话说雪蛤也是精子，是青蛙的精子
鱼的微笑发表于 2014-10-6 23:57

亲,是卵巢,所以吃了补充雌激素

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-6 23:59

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作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-7 00:00

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作者: shiershao 时间: 2014-10-7 00:03

回复 17# 紫衣女神捕

是呀，我决定今晚就用鸡汤下面。

作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-7 00:19

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作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-7 00:20

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作者: 冥皇妃 时间: 2014-10-7 00:28

本帖最后由冥皇妃于 2014-10-7 00:34 编辑

回复 20# qingxiaohao

刚摘下的桂花超级香，会有小虫子的要用盐水泡，再晾干。我就想着桂花就开这么几天时间，不好好利用下多可惜。

作者: 冥皇妃 时间: 2014-10-7 00:30

本帖最后由冥皇妃于 2014-10-7 00:34 编辑

回复 16# 紫衣女神捕

因为我们一家三口都是吃货，唯有美食与爱不可辜负(^.^)

作者: 灰心 时间: 2014-10-7 01:22

本帖最后由灰心于 2014-10-7 01:29 编辑

去年春节前老爸买的柿饼和红枣还没干掉，在冰箱里躺着，放在外面的核桃榛子开春的时候分了一半给舅娘家，剩下的总是不容易吃掉，等八月末翻柜子发现还有大半袋，拿出来夹开，发现居然生了白胖胖的虫子，完好的想拿来做琥珀核桃，被老娘训了一顿，然后老娘拿一包蜂蜜挤在碗里跟核桃拌了拌给我吃，苦中带甜，不过还是全吃完了。

作者: zhoujin 时间: 2014-10-7 01:29

腊肉！腊肉！！！

突然想起LD说过给我带湖南熏肉= =

作者: fangwen 时间: 2014-10-7 02:03

对于每逢佳节胖三斤的我来说，管好嘴巴，明年就不需要运动减肥！

作者: mondey 时间: 2014-10-7 02:15

喜欢吃坚果类的，开心果、大榛子、盐焗杏仁什么的，看电脑时当小零嘴很不错，就是吃多了容易上火

作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-7 02:21

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作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-7 03:25

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作者: 冥皇妃 时间: 2014-10-7 05:32

回复冥皇妃

诶桂花摘下来要用盐泡吗？好像杨梅~嘿嘿，这次买的还不错，虽然没有自己做的 ...
qingxiaohao 发表于 2014-10-7 02:21

香气会吸引一些小虫子，摘下来的花堆里还会动，要用盐杀菌，挑出脏东西晾干以后就一层桂花一层蜂蜜一层花一层蜜铺好密封就OK啦，因为想吃的时候直接拿出来淋在食品上要处理得干净些

我会告诉你很怕杨梅里那种虫子每次吃都用盐水泡的强迫症吗。

作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-7 05:34

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作者: magieJQ 时间: 2014-10-7 05:37

各式各样的火锅可以准备了

作者: 冥皇妃 时间: 2014-10-7 05:39

回复 30# qingxiaohao

说来好好笑，盐水泡过的杨梅吃之前我都会凑近看好久有没有蠕动的虫，确定没有才下嘴，每次吃完杨梅都觉得自己会斗鸡眼也是蛮拼的～2333

作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-7 05:43

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作者: 灰心 时间: 2014-10-7 10:34

回复 32# 冥皇妃

跟我吃葡萄提子一样，十六岁的时候在亲戚家吃葡萄，葡萄用井水洗了好几遍，外表看起来很干净，当时天很热，天色也晚了，晚饭也吃过了，大家都坐在院子里聊天，放葡萄的筲箕是放在井台石板上的，吃了几个下去，看到地上有白白的小点在动，拿手电筒来一照，吓死了。是蛆。再捏一个葡萄出来，就看到葡萄蒂拔掉的地方有小蛆在探头，恶心的喉咙里翻涌。白天买葡萄的时候就看到苍蝇飞舞，哪知道洗干净了外表，里面还有虫。从那以后我好几年没吃葡萄，也就这几年才开始吃，不过每一次吃都必须亲手一个个揪下来的，洗两遍，再用盐水泡半个小时，再洗一遍，然后剥皮吃。提子皮肉硬，不好剥，葡萄有籽，总之吃起来很累很累。

作者: yanyi28 时间: 2014-10-7 11:03

石榴，这个季节石榴很甜，抗氧化，补铁质

作者: 思绪飘飘 时间: 2014-10-7 11:25

前几天小区看到好几个阿姨辣手摧桂花
作为苏州吃货发来电报：母蟹已经很老了，结了硬硬的膏，公蟹还嫩，没有啥油，估计再等几天

作者: 皮卡丘 时间: 2014-10-8 00:01

我现在最想做的事就是把身上的膘刮下来。

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-8 00:04

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作者: yishifanhua 时间: 2014-10-8 03:48

你们都是坏人，我好饿啊

作者: helloemily 时间: 2014-10-8 04:30

我刚买画皮团购的桂花酱_秋天桂花香……超级超级推荐！！！！
qingxiaohao 发表于 2014-10-6 22:49

画皮团购是网站吗？品质怎么样？一直想淘宝桂花的，没找到靠谱的～能给我个团购的地址吗星星眼～

作者: 苹果梨子都爱 时间: 2014-10-8 04:39

去年贴的膘今年一年都没揭下来，又到往上贴的时候了

作者: sanshengshi 时间: 2014-10-8 05:03

在广东有说法：秋风起，三蛇肥。也就是说，开始吃蛇肉了。蛇汤很好喝，蛇粥也好。小的时候无所畏惧，什么都吃过，到现在反而担心会有寄生虫，所以不太敢吃蛇肉了，但印象中的蛇肉，真地很鲜美。

作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-8 06:29

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作者: losiel 时间: 2014-10-8 06:44

回复 43# qingxiaohao

打不开这个网址哎，o(╯□╰)o

作者: 芹筱蒿 时间: 2014-10-8 06:53

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作者: jialin 时间: 2014-10-8 07:44

苹果派，南瓜派什么的，不要太美好。。。趁着秋天多吃些水果，到了冬天，很多水果就没这么好吃了。自己在家烤核桃烤花生米烤腰果，可以拌沙拉做小菜，炒肉做咖喱的时候也可以撒一把，好香！羊肉煲什么的好饿好想吃，不过在这里不到十一月中旬，馆子也很少有，美其名曰天气太暖和了，望天。。。上周末去摘苹果的时候就已经是雨夹雪了，lol...

作者: yaoyao_55 时间: 2014-10-8 10:38

你们这些坏人！做为曾经的吃货看得好饿啊，啃干面包去。

作者: Glad 时间: 2014-10-10 09:01

我看到腊肉了，表示老家湖南的腊肉腊鱼真心好吃，外婆外公自己用谷壳熏出来的，腊肉肥而不腻，蒸炒都很赞啊~腊鱼蒸出来，可下饭了，以前配着能吃下三大碗饭啊~最近满城桂花香，又到了吃又糯又软的桂花糕的季节了~

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-11 00:24

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作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-11 00:25

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作者: jialin 时间: 2014-10-11 01:13

回复 50# 紫衣女神捕

泪奔，我在芝加哥，这绝对是北方，一年至少有一半的时间是冬天。。。今年好不容易有几个星期的秋天可以养膘，却只能吃鸡吃甜点什么的。。。45度角望天。。。热量不够的说。。。

作者: 紫衣女神捕 时间: 2014-10-11 01:20

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作者: 点点星 时间: 2014-10-11 02:47

糖炒栗子、大闸蟹、奶油小核桃。

作者: 子夜莲 时间: 2014-10-11 04:48

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作者: Arielbaby 时间: 2014-10-11 05:11

大葱蘸酱，中午吃了两根

作者: chinayard 时间: 2014-10-11 05:18

板栗！柚子！山西的大枣！江南的肥蟹！

作者: 皮卡丘 时间: 2014-10-11 05:39

回复 49# 紫衣女神捕
浪费啊，用来椒盐蛇碌多美味啊，

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