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标题: [转贴] 微波炉自制牛肉干 [打印本页]

作者: zhoujin    时间: 2013-11-20 01:12     标题: 微波炉自制牛肉干

我转贴的,感觉不错,找个时间试试才行




作者: hanyywyb    时间: 2013-11-20 01:17

虽然才吃完饭,看了帖子感觉又饿了。
作者: 曹尘烟    时间: 2013-11-20 01:30

加那么多调料,不会咸得要死吗?
作者: 瓶子    时间: 2013-11-20 03:34

卖相貌似不错啊!
作者: 楊樂多    时间: 2013-11-20 04:30

流口水,看起來好好吃,外面的牛肉干賣好貴,能自己做最好了
作者: gwj1234    时间: 2013-11-20 10:50

外面买的不敢吃,怕各种不安全的添加剂,这个自己做的绝对放心吃。
作者: dfmjbjk    时间: 2013-11-20 21:16

好像很简单,可以试一试,谢谢!
作者: yeyeshengge    时间: 2013-11-21 16:39

微波炉居然也能做,太神奇了。
作者: nmsyqsb    时间: 2013-11-26 02:21

本帖最后由 nmsyqsb 于 2013-11-26 08:18 编辑

已经试过了
微波炉中高火  5分钟拿出来翻动一下
一共15分钟  转3次搞定
补充说明一下
不需要放那么多的液体调料(酱油酒之类的)
我调完味道肉基本是干的 略粘稠
微波炉转的时候 把盖子虚盖上 肉的水分多数会留在盒中
这样即使转三次  也是刚刚好收干水分 不会太硬

图片附件: IMG_20131126_141742.jpg (2013-11-26 02:43, 254.46 KB) / 下载次数 245
http://169.62.244.154/forum/attachment.php?aid=717840&k=108b680037312e1b54ee1c91ba37fee7&t=1733130638&sid=9ZgN96


作者: whdxwd1    时间: 2013-11-27 10:14

我同事说:下班时,别给我看这个
作者: gwj1234    时间: 2013-11-27 10:39

本帖最后由 gwj1234 于 2013-11-27 22:40 编辑

上周末试做了,味道好,比买的嫩。做好了,家里一股牛肉干的香味。
作者: tina123    时间: 2013-11-28 08:28

看着好诱人啊!
作者: alinal1    时间: 2013-11-28 09:00

话说为什么要加这么多调料呢,我觉得少放点也不错的
作者: ygb7969    时间: 2013-11-28 09:14

外面买的调料只多不少。还是这个放心。周末我也试试。收藏了。吃货谢谢你。
作者: wslff    时间: 2013-11-29 10:58

我在电视上看到过用电饭煲做手撕牛肉干的方法
作者: 淡淡的云    时间: 2013-12-1 01:43

怎么看不到呀,权限不够吗?
作者: hx595063527    时间: 2013-12-1 03:16

哇,我也要试试,这边都没有卖牛肉干的




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