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喜欢疙瘩汤,一吃起来,就想起妈妈,她做的可比我的好吃。
卖相很像家里做的,不过更复杂一点。我家是先炒西红柿,放水烧开,搅面糊加到水里,搅慢一点,就出来疙瘩了,最后放鸡蛋可以搅快一点,不过鸡蛋大块也好吃~
nature
疙瘩汤想煮得大小均匀,有诀窍的,把面和得稀,用漏勺往锅里下
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