十味蔬菜减肥汤 让你越喝越瘦
【核心提示】:蔬菜是瘦身好伙伴,除了减肥外,常吃蔬菜还能为人体提供丰富的营养素,有效预防疾病。下面推荐十种蔬菜减肥汤,让你越喝越瘦,越喝越健康!
嫌麻烦且不精通厨艺,但是又想借助减肥食谱来减肥,该怎么办?别担心,下面教你十味简单的蔬菜瘦身汤,不懂厨艺也能做,还有瘦身效果。
1.海带豆芽汤
材料:海带丝、黄豆芽、蘑菇、姜葱、盐油、少量醋。
做法:
(1)锅中水烧开加入少许醋,放入海带煮上5分钟过凉备用。
(2)热锅放油爆香姜葱,然后放豆芽和海带小炒片刻关火。
(3)把海带和豆芽倒入汤锅,放入清水大火煮开,然后放盐油及其他调料即可食用。
2.丝瓜魔芋汤
材料:芋头、丝瓜、姜、盐、胡椒粉。
做法:
(1)将丝瓜去皮,洗净,切成薄片状。芋头洗净切成块状,姜切细丝。
(2)锅中加水,将切好的姜丝加入锅中。
(3)水烧开后,倒入丝瓜和芋头,约煮10分钟左右,起锅前加入盐和胡椒粉即可。
3.高丽菜叶汤
材料:高丽菜、盐。
做法:
(1)高丽菜清洗干净,切成块。
(2)高丽菜块放入锅中,加入高汤1杯到盖过高丽菜,滚水煮开,开锅后再转小火熬8分钟。最后用盐调味即可。
4.营养萝卜汤
材料:胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花。
做法:
(1)一根胡萝卜洗净,切丝备用。
(2)热锅,放油,炒胡萝卜,炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟
(3)蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花即可。
5.花椰菜浓汤
材料:花椰菜、金针菇、乳酪。
做法:
(1)将花椰菜泡入淡盐水中,15分钟后冲洗干净,切成小块备用,马铃薯切丁,金针菇切小段。
(2)将马铃薯丁、金针菇和500ml清水,倒入锅中,煮开后继续煮5分钟至马铃薯熟,此时放入花椰菜,加适量盐,继续煮3-5分钟,关火。
(3)待汤稍凉(温的,不那么烫)后,倒入搅拌机内打碎。
(4)将打碎的汤羹倒回汤锅内,煮开后,加入乳酪片,边煮变搅拌,待乳酪片完全融化(约1分钟)即可。
6.咖喱蔬菜汤
材料:南瓜、胡萝卜、青菜、盐油、咖喱粉、姜。
做法:
(1)南瓜去皮切块,胡萝卜去皮切小丁,青菜切段,生姜切片。
(2)油锅煸炒姜片,放入胡萝卜和南瓜翻炒。
(3)加入咖喱粉和盐继续翻炒,然后添加适量清水。
(4)倒入砂锅慢炖35分钟后,放入青菜,再炖5分钟就可以出锅了。
7.荷叶冬瓜汤
材料:鲜荷叶、冬瓜、盐油少量。
做法:
(1)将荷叶洗净、剪碎,冬瓜连皮、切块。
(2)将材料放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味即可。
8.白菜香菇汤
材料:白菜、香菇、盐油。
做法:
(1)分别将香菇和白菜洗净切开。
(2)放入盐油爆香香菇,然后放入白菜煸炒。
(3)往锅中添加清水,煮开,然后加入其它调味料,即可食用。
9.黄瓜金针菇汤
材料:金针菇、香菇、大黄瓜、鲍鱼菇、香菜少许。
做法:
(1)大黄瓜削皮切片,鲍鱼菇、香菇切条,金针菇洗净备用。
(2)锅中放清水,煮开后,放入除香菜外的所有材料,加上适量的调味料一起烹煮。
(3)煮开后,放入香菜即可食用。
10.香菇丝瓜汤
材料:丝瓜、 香菇、盐油。
做法:
(1)先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块。
(2)炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热,加入味精、香油即可。
资料来源:39健康网www.39.net
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